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1 1/2 tasse (375 ml) boeuf haché
1 oignon
1 oeuf, battu
1 tranche pain, émietté
Sel, au goût
Poivre, au goût

Sauce :
1/2 tasse (125 ml) sauce chili
1 c.à soupe (15 ml) jus de citron
1/2 tasse (125 ml) cassonade
2 c.à soupe (30 ml) moutarde sèche
1/2 tasse (125 ml) jus de pêche
1 c.à thé (5 ml) sauce soya
Étapes

1

Façonner des boulettes avec les quatres premiers ingrédients.
2

Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce.
3

Mettre les boulettes dans un plat de pyrex et verser la sauce dessus.
4

Faire cuire à 350°F (180°C) durant 1 heure 30, recouvert d'un papier aluminium.
5

Environ 30 minutes avant la fin de la cuiss

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allo. XD

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Pour tout dire, ce voyagement ne plaisait guère la jeune actrice qu’était Slaone Nolans…elle qui détestait rouler des heures en voiture alors que ses jambes s’engourdissaient au fil du trajet avait été bien servit en déménageant à Wisteria Lane, petit quartier que lui avait suggéré son amoureux, voulant à tout prix recommencer à zéro suite au drame qu’ils avaient vécus. L’idée de reprendre depuis le début n’avait pas enchanté la jeune demoiselle, simplement elle savait pertinemment qu’en restant à L.A le pire pourrait arriver. Ne s’attendant plus à rien au sujet d’Alyson, sa fillette disparue alors âgée de deux mois, la brunette avait préférée s’éloigner un peu de sa carrière et de suivre son mari pour une nouvelle aventure, évidemment tout le monde les reconnaitraient, difficile de passer inaperçu, simplement les visages seraient différents de ceux qu’elle croisait à tout bout de champs depuis la disparition. Sloane soupira donc un brin, regardant le paysage peuplé de cette nouvelle vie…y’avait pas à dire, ces personnes cachaient tous quelque chose, elle pouvait le lire sur leur visage. Lorsqu’enfin le moteur fut coupé, Ivy sourit. Il commençait à être temps, j’ai les pieds en compote et je n’ai absolument rien fait! Dit-elle tout en fronçant les sourcils, projetant l’une de ses mains sur son pied gauche chaussé d’un talon aiguille. Sloane regarda ensuite la maison en question, ils ne l’avaient pas visité avant, simplement fait le tour à l’aide d’Internet et d’un petit prospectus que leur avait donné l’agent immobilier. Ouais c’est pas mal…attendons de voir l’intérieur avant de s’emballer. Et elle n’avait pas tort, bien trop souvent les gens misaient sur l’apparence plutôt que sur la qualité. Ivy finit par ouvrir la porte du côté passager puis déposa ses deux pieds sur le sol en béton noir, fin prête à visiter sa toute nouvelle maison et à ouvrir une bonne bouteille de rouge.

Garrett Nolans était sans aucun doute ravi de cet achat. Leur vie à deux serait beaucoup mieux qu’elle l’avait été à Los Angeles, particulièrement depuis la terrible tragédie. Le couple s’était évidemment soudé suite à cette histoire, mais ça n’empêchait pas qu’ils étaient encore bien marqués par tout ça. L’homme se sentait bien dans cette rue de banlieue, oui, sans doute qu’au départ, ils seraient la coqueluche des voisins, des stars dans leur rue, mais bon, ils pourraient surement devenir leurs amis avec le temps. C’était ce que Garrett souhaitait. L’homme observait les voisins, enfin, ceux qu’il voyait au loin. Il sourit et ajouta. « J’ai sincèrement l’impression que ce quartier va être top ! J’ai hâte de rencontrer les voisins et oui, même cette vieille dame et son chat là-bas ! » Garrett pointait l’horizon et leva la main en l’air, sourire figé sur le regard pour la saluer, bien qu’il ne l’a connaissait pas. Son attitude ne pourrait peut-être pas être signe de surprise chez la femme ou bien, il ne savait pas le fonctionnement de la banlieue. Il était un pur citadin de L.A après tout. « Selon les photos, c’est magnifique, mais on peut bien aller voir ça ! Si tu en as envie, on peut toujours rester ici à observer les fleurs, c’est… magnifique ! Je sais pas si l’agence ont fait l’installation où ils ont payés un spécialiste, mais je suis tombé en amour avec l’endroit dès que j’ai vu ces lys blanc ! » Il se mit à rire, c’était peut-être une petite blague, mais Garrett avait quand même beaucoup de goût. Il posa une main sur le bras de sa compagne et se retourna vers les déménageurs qui commencèrent à débarquer les meubles à l’intérieur.

Sloane reconnaissait bien là l’attitude de son charmant mari…dire des âneries sur tout et n’importe quoi, tout comme saluer les vieilles dames craintives d’une main follement amuse et d’un sourire des plus idiots…mais que voulez-vous, c’était ça à la base qui l’avait poussée à aller vers cet homme plein de ressources. Chéri, tu devrais sincèrement arrêter de faire ça, elle va nous prendre pour un couple de dingues… un peu plus et tu lui court après pour offrir un balle de laine pour son minet plein de puces! Ivy adorait les chats, elle n’avait rien contre, simplement elle connaissait un peu trop bien son sujet, sortir un animal à l’extérieur, même un court instant devenait fatal en bout de compte…cette dame ne devait franchement pas tenir tant que ça à son mobilier et à ses tapis persan – si elle en avait évidemment -. Elle jeta un second coup d’œil en direction de la vieille femme pour ainsi lui faire un faux sourire, se contentant de retourner la tête une fois que ce fut une chose faite. Garrett crois-tu vraiment que je vais attendre ici, l’air d’une cruche pendant que tu t’émerveille devant les fleurs? De toute manière elles finiront par faner si tu restes-là à les dévisager! Dit-elle d’une pointe d’ironie tout en lui souriant tendrement. Ils avaient un penchant pour les taquineries de couples, souvent on les prenait au sérieux, ce qui franchement n’était pas très bon pour leur image…mais à chaque fois ils réussissaient à gagner le cœur des gens et des célébrités. Mais tout de même, je te l’accorde, ces lys blancs sont franchement exquis! Ajouta en riant, la belle brunette qui s’approcha de son tendre époux, qui passa son bras autour de son cou. Crois-tu qu’on finira par oublier… Questionna tout bas la jeune brune, un regard avide posé sur les merveilleuses fleurs qui bordaient son entrée.